ក្រូចថ្លុង Que Duong ផ្អែម និងក្រអូប

ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃដីល្បាប់តាមដងទន្លេ Day ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ប្រជាជននៅឃុំ Duong Hoa (ហាណូយ) បានពង្រីកនិងអភិវឌ្ឍន៍ការដាំដុះក្រូចថ្លុង Que Duong តាមទិសដៅទំនិញ។ នេះជាពូជក្រូចថ្លុងពិសេស មានផ្លែធំៗ មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ហើយត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ពេញចិត្ត។ ក្រូចថ្លុង Que Duong នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ជួយប្រជាជនបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច។

Báo Pháp Luật Việt Nam•11/11/2025

ព្រួយបារម្ភកសិករ

ជួបជាមួយលោក Nguyen Nhu Hao នាយកសហករណ៍ Que Duong Pomelo (ឃុំ Duong Hoa ទីក្រុងហាណូយ ) ក្នុងឱកាសដែលសួនផ្លែទទឹមកំពុងឈានចូលដល់រដូវប្រមូលផល។ នៅទីនេះ គ្រួសារភាគច្រើនមានសួនផ្លែទទឹម ដោយផ្តោតជាសំខាន់លើពូជផ្លែទទឹមបីប្រភេទ៖ ផ្លែទទឹមផ្អែមឆ្ងាញ់ ផ្លែទទឹម ឃ្វីឌួង និងផ្លែទទឹម ឌៀន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែទទឹម Dien គឺជាពូជផ្លែទទឹមដែលនាំយកមកពីកន្លែងផ្សេង ចំណែកឯផ្លែទទឹម Que Duong គឺជាពូជពិសេសរបស់ជនបទនេះ។

ចែករំលែកអំពីទំនាក់ទំនងរបស់គាត់ជាមួយដំណាំក្រូចថ្លុង លោក Hao បានមានប្រសាសន៍ថា ការចាប់ផ្តើមជាកសិករ និងធ្លាប់កាន់តួនាទីជាប្រធានសមាគមកសិករឃុំ លោក Hao បានយល់ពីការលំបាករបស់ប្រជាជនក្នុងការផលិត កសិកម្ម បែបប្រពៃណី គឺធ្វើការដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ និងទីផ្សារ។

ផលិតផលក្រូចថ្លុង Que Duong ឥឡូវនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលចម្បង ទទួលបានពាណិជ្ជសញ្ញារួម និងបានក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកធម្មតា។ រូបថត៖ ង៉ុក ង៉ា

ពីការព្រួយបារម្ភនោះ នៅឆ្នាំ 2019 គាត់ និងគ្រួសារផ្សេងទៀតបានបង្កើតសហករណ៍ផលិតក្រូចត្លុងសុវត្ថិភាពភូដួង ក្រោយមកបានប្តូរឈ្មោះទៅជាសហករណ៍ក្រូចត្លុង Que Duong។ ដើមឡើយមានសមាជិកត្រឹមតែ៩នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលមានផ្ទៃដីដាំក្រូចថ្លុងជិត៣ហិកតា ប៉ុន្តែឥឡូវនេះតំបន់ដាំដុះប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនៃឃុំភូដួងបានពង្រីក បង្កើតការងារមានស្ថេរភាព និងប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់ប្រជាពលរដ្ឋ។

បើតាមលោក Hao ពូជក្រូចថ្លុង Que Duong មានប្រភពចេញពីដើមក្រូចថ្លុង ដែលត្រូវបានថែរក្សា និងបន្តពូជដោយគ្រួសារលោក Tran Thao នៅភូមិ Thap Thuong។ ដោយសារតែរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វា ផ្លែធំ សាច់ស្តើង និងផ្អែមល្មម មនុស្សចូលចិត្តវា ហើយបានបន្តពូជវាដល់គ្រួសារជាច្រើន។ ពេលវេលាប្រមូលផលផ្លែក្រូចថ្លុង Que Duong ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពីព្រះច័ន្ទពេញបូណ៌មី ខែ សីហា លឿនជាងក្រូចថ្លុង ឌៀន ប្រហែល 2 ទៅ 3 ខែ ដូច្នេះប្រជាជនដាំឆ្លាស់គ្នាដើម្បីពង្រីកដំណាំ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រប់ទីកន្លែងដែលប្រជាជនប្រមូលផលផ្លែក្រូចថ្លុង ឈ្មួញមកសួនច្បារដើម្បីទិញវា។

លោក Hao បានមានប្រសាសន៍ថា “ផលិតផលក្រូចថ្លុង Que Duong ឥឡូវនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលសំខាន់ បានទទួលពាណិជ្ជសញ្ញារួម និងបានក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សហករណ៍ក៏បានពង្រីកការដាំដុះផ្លែត្របែកតៃវ៉ាន់ ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ និងសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌដីនៃតំបន់ជាយក្រុងហាណូយ”។

នៅឆ្នាំ 2024 ក្រូចថ្លុង Que Duong និង Le guava ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 ។ នេះជាជំហានដ៏អស្ចារ្យមួយឆ្ពោះទៅមុខក្នុងការនាំផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពខិតទៅជិតអ្នកប្រើប្រាស់។

លោក ហាវ ជីកំប៉ុស ធុងជីសរីរាង្គ ធានាបាននូវគុណភាព និងដំណើរការត្រឹមត្រូវ ដើម្បីស្រោចទឹកលើដើមទំពាំងបាយជូរ និងដើមត្របែក។ រូបថត៖ ង៉ុក ង៉ា

ការនាំយកបញ្ញាសិប្បនិម្មិត (AI) និងបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលចូលទៅក្នុងផលិតកម្ម

នៅឆ្នាំ 2024 នៅពេលដែលលោក Hao បានចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងវិស័យកសិកម្ម ពីភាពមិនស៊ាំនឹងស្មាតហ្វូន គាត់បានស្ទាត់ជំនាញជាបណ្តើរៗនូវឧបករណ៍គ្រប់គ្រងផលិតកម្ម ការកំណត់អត្តសញ្ញាណសត្វល្អិត ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពជី និងការត្រួតពិនិត្យការលូតលាស់រុក្ខជាតិតាមរយៈកម្មវិធី AI ។

លោក Hao បាននិយាយថា “AI ផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវដំបូន្មានផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ ហើយបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំក្នុងនាមជាកសិករជួយខ្ញុំធ្វើការកែតម្រូវសមហេតុផលទៅនឹងការពិត។ កត្តាទាំងពីរនេះបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព”។

អរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា ផលិតផលរបស់សហករណ៍អាចតាមដាន និងលក់នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិច។ ប្រសិនបើពីមុន ក្រូចថ្លុងត្រូវបានលក់តាមរយៈឈ្មួញក្នុងតម្លៃ 15,000 - 17,000 ដុង/ផ្លែ ពេលនេះក្រូចថ្លុងសរីរាង្គដែលមានប្រភពដើមអាចតាមដានបានមានតម្លៃ 50,000 ដុង/ផ្លែ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ស្ថិរភាព និងពង្រីកទីផ្សារ។

លោក Hao ចែករំលែកដោយមោទនភាព ថា "យើងមិនត្រឹមតែលក់ផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលក់នូវជំនឿលើផលិតផលស្អាត សុវត្ថិភាព និងសុខភាពល្អផងដែរ" ។

លោក Nguyen Nhu Hao ទោះបីមានអាយុជាង ៧០ឆ្នាំហើយក្តី ក៏នៅតែបន្តរៀនសូត្រ។ គាត់បានសហការជាមួយក្រុមវិស្វករវ័យក្មេងដើម្បីបង្កើត "Organic Garden AI Assistant" ដែលជាកម្មវិធីដែលរួមបញ្ចូលចំណេះដឹងអំពីការថែទាំរុក្ខជាតិ ការកំណត់អត្តសញ្ញាណសត្វល្អិត និងការណែនាំអំពីដំណើរការកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ អ្នកប្រើប្រាស់គ្រាន់តែបង្ហោះរូបភាពនៃស្លឹកឬផ្លែឈើដែលមានជំងឺ ប្រព័ន្ធ AI នឹងកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងណែនាំការព្យាបាលសមស្រប ជួយកសិករសន្សំពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែង។ នេះគឺជាគំរូមួយដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវចំនេះដឹងរបស់កសិករ និងបញ្ញាសិប្បនិមិត្ត បង្កើត "ដៃឌីជីថល" ដ៏មានអានុភាពដើម្បីគាំទ្រដល់ផលិតកម្មកសិកម្មខ្នាតតូច។

ដោយសារស្មារតីត្រួសត្រាយរបស់លោក Nguyen Nhu Hao និងយុវជនជំនាន់ក្រោយ សហករណ៍ក្រូចត្លុង Que Duong មិនត្រឹមតែបង្កើតការងារទៀងទាត់ជូនកម្មករក្នុងស្រុកជាច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មនៅតំបន់ជាយក្រុងហាណូយផងដែរ។

សមាជិកត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ឌីជីថល ជំនាញផ្សព្វផ្សាយ ការលក់បន្តផ្ទាល់ និងការគ្រប់គ្រងការបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត។ គោលដៅរយៈពេលវែងគឺដើម្បីបង្កើត "សហគមន៍កសិកម្មឌីជីថល" ដែលកសិករគ្រប់រូបអាចក្លាយជាអ្នកគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋានឆ្លាតវៃតាមរយៈទូរស័ព្ទនៅក្នុងដៃ។

***

" ទំព័រព័ត៌មានត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីនៃទីក្រុងហាណូយ"

ប្រភព៖ https://baophapluat.vn/ngot-thom-trai-buoi-que-duong.html