គ្រួសារជាច្រើននៅ Lao Cai បានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ដោយសារការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវិស័យកសិកម្ម និងទេសចរណ៍។

(Dan Tri) - ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតកម្មកសិកម្មជាមួយទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ការរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ និងទេសភាពធម្មជាតិបានជួយឡាវ Cai មានកំណើនភ្ញៀវទេសចរគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

Báo Dân trí•20/11/2025

ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ឧស្សាហកម្ម ទេសចរណ៍ របស់ខេត្ត Lao Cai បានបន្តកត់ត្រាលទ្ធផលវិជ្ជមាន ដោយរក្សាបាននូវការងើបឡើងវិញយ៉ាងរឹងមាំ និងសន្ទុះកំណើនទាំងចំនួនភ្ញៀវទេសចរ និងប្រាក់ចំណូលសរុបពីភ្ញៀវទេសចរ។

ចំនួនភ្ញៀវទេសចរសរុបទៅកាន់ Lao Cai ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 5.8 លាននាក់ កើនឡើង 41% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 (4.1 លាននាក់)។ ក្នុងនោះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកកើនដល់ជាង ៥,៣លាននាក់ ទេសចរអន្តរជាតិកើនដល់ជិត ៥៣៩ម៉ឺននាក់ ដែលបង្ហាញសញ្ញាច្បាស់លាស់នៃការងើបឡើងវិញពីទីផ្សារទេសចរណ៍បរទេស។

Nhiều hộ gia đình ở Lào Cai thoát nghèo nhờ kết hợp nông nghiệp - du lịch - 1 — ភ្ញៀវទេសចរបរទេសរីករាយនឹងបទពិសោធន៍មួយថ្ងៃក្នុងនាមជាកសិករនៅ Lao Cai (រូបថត៖ VM)។

បើនិយាយពីវិស័យទេសចរណ៍វិញ ចំនួនអ្នកទស្សនាពេលថ្ងៃបានកើនឡើងដល់ជាង 1.7 លាននាក់ ហើយចំនួនអ្នកទស្សនាពេលយប់បានកើនឡើងដល់ជាង 4.1 លាននាក់ ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់កំណើនស្ថិរភាពនៃឧស្សាហកម្មនេះ។ ជាមួយនឹងលទ្ធផលនេះ ចំនួនអ្នកទស្សនាបានកើនឡើងដល់ 58.49% នៃផែនការឆ្នាំ 2025 (អ្នកទស្សនាចំនួន 10 លាននាក់)។

មិនត្រឹមតែបរិមាណកើនឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ប្រាក់ចំណូលសរុបពីភ្ញៀវទេសចរក្នុងរយៈពេល ៦ ខែដើមឆ្នាំក៏បានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ផងដែរ ដោយប៉ាន់ស្មានថាមាន ១៩ ពាន់ពាន់លានដុង កើនឡើង ៤៧% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ (១៣ ពាន់ពាន់លានដុង) និងឈានដល់ ៤៤,៣៩% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ (៤៤.៧៥០ ពាន់លានដុង)។

ប្រាក់ចំណូលពីភ្ញៀវអន្តរជាតិមានសមាមាត្រយ៉ាងសំខាន់ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីនិន្នាការនៃការកើនឡើងនៃការចំណាយ និងរយៈពេលស្នាក់នៅរបស់ភ្ញៀវទេសចរ ជាពិសេសនៅតាមគោលដៅទេសចរណ៍ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ភ្ញៀវទេសចរនៅ Lao Cai មិនត្រឹមតែផ្តោតទៅលើ Sa Pa ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនៅឃុំខ្ពង់រាបជិតខាងជាច្រើនជាមួយនឹងផលិតផលទេសចរណ៍ថ្មីៗជាច្រើនទៀត។

Nhiều hộ gia đình ở Lào Cai thoát nghèo nhờ kết hợp nông nghiệp - du lịch - 2 — ភ្ញៀវទេសចរលោកខាងលិចទទួលបានបទពិសោធន៍មួយថ្ងៃនៅ Ban Lien (Lao Cai) (រូបថត៖ MK)។

ក្នុងនោះ ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម កសិកម្ម ជាមួយទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ការរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ និងទេសភាពធម្មជាតិបានជួយឡាវ Cai មានកំណើនភ្ញៀវទេសចរគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

យោងតាមស្ថិតិរបស់នាយកដ្ឋានទេសចរណ៍ Lao Cai បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានផ្ទះសំណាក់ជិត 200 ដែលកំពុងដំណើរការ ហើយផលិតផល OCOP រាប់រយត្រូវបានដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់សម្រាប់វិស័យទេសចរណ៍។ គ្រួសារជាច្រើនបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ដោយសារគំរូនៃការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងវិស័យកសិកម្ម និងទេសចរណ៍។

ពីផ្ទះឈើប្រណិតសាមញ្ញ គ្រួសារជាច្រើននៅឃុំតាវ៉ាន់ ឃុំបានហូ (ក្រុងសាប៉ាចាស់) ឬឃុំបាកហា (ឃុំណាហូយ ស្រុកបាកហាចាស់) បានបោះទុនយ៉ាងអង់អាចក្លាហាន និងជួសជុលឱ្យទៅជាផ្ទះសំណាក់ដើម្បីទទួលភ្ញៀវ។

Nhiều hộ gia đình ở Lào Cai thoát nghèo nhờ kết hợp nông nghiệp - du lịch - 3 — ជ្រុងដែលគ្របដោយពណ៌លឿងនៃស្រូវទុំនៅ Y Ty (រូបថត៖ Gon Rau)។

អ្វីដែលពិសេសគឺភ្ញៀវមិនត្រឹមតែសម្រាកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើការនៅវាលស្រែជាមួយម្ចាស់ផ្ទះ ដាំបាយឬស្សី ជ្រលក់ក្រណាត់ពណ៌ខ្មៅ ឬរៀនរាំតាមខ្លុយ។

Bac Ha ល្បីល្បាញដោយសារស្រាពោត និងផ្លែព្រូន Tam Hoa ។ ឥឡូវនេះប្រជាជនបានប្រែក្លាយផលិតផលទាំងនេះទៅជា "ម៉ាកទេសចរណ៍" ។

ភ្ញៀវរដូវក្តៅអាចរើសផ្លែព្រូនដោយខ្លួនឯង ភ្ញៀវរដូវរងាអាចពិសាស្រាពោតដែលមានជាតិ fermenting និងទិញវាជាអំណោយ។ នៅ Bat Xat ភ្នំតែ Shan Tuyet បុរាណដែលគ្របដណ្តប់ដោយអ័ព្ទមិនត្រឹមតែផលិតតែពិសេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យមកទស្សនា និងទទួលយកបទពិសោធន៍នៃដំណើរការកែច្នៃបែបប្រពៃណីផងដែរ។

Nhiều hộ gia đình ở Lào Cai thoát nghèo nhờ kết hợp nông nghiệp - du lịch - 4 — ភ្ញៀវទេសចរលោកខាងលិចរំភើបចិត្តដើរកាត់វាលស្រែដើម្បីធ្វើស្រែចម្ការ (រូបថត៖ វ៉ាង អាសូ)។

មិនត្រឹមតែម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ពិធីបុណ្យ និងទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីជាច្រើនក៏ត្រូវបានប្រជាជនថែរក្សាទុកផងដែរ រហូតក្លាយជា "ឯកទេសខាងវិញ្ញាណ" ក្នុងដំណើរទេសចរណ៍។

ពិធីបុណ្យ Gau Tao របស់ជនជាតិ Mong ពិធីបុណ្យរបាំភ្លើងរបស់ជនជាតិ Dao ឬ ពិព័រណ៍ Bac Ha ដែលពណ៌វប្បធម៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាបបានទាក់ទាញអ្នកទស្សនាយ៉ាងច្រើនកុះករ។ សិល្បករប្រជាប្រិយជាច្រើនត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យចូលរួមក្នុងសកម្មភាពសម្តែងជួយអ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែរីករាយនឹងទេសភាពប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំង "រស់នៅ" ក្នុងជីវិតវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិចផងដែរ។

ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ជនបទត្រូវបានកំណត់ថាជាដំណោះស្រាយជាមូលដ្ឋានមួយ និងជាកម្លាំងចលករដើម្បីលើកកម្ពស់ការកសាងជនបទថ្មីប្រកបដោយនិរន្តរភាព រួមចំណែកលើកកម្ពស់គុណសម្បត្តិ និងតម្លៃខុសគ្នានៃវិស័យកសិកម្ម តំបន់ជនបទ និងកសិករ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ការកសាងជនបទថ្មី គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះមួយដើម្បីគាំទ្រ និងសម្រួលដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ចម្រុះ និងប្រកបដោយចីរភាពនៃវិស័យកសិកម្ម និងទេសចរណ៍ជនបទ។

ផលិតកម្មកសិកម្មផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍អេកូទេសចរណ៍នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មិនត្រឹមតែរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ច និងពង្រីកទិន្នផលផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយអភិរក្ស និងលើកកម្ពស់តម្លៃវប្បធម៌នៅតំបន់ជនបទ ក៏ដូចជាការបង្កើនតម្លៃយីហោនៃផលិតផលឯកទេសក្នុងតំបន់ផងដែរ។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/nhieu-ho-gia-dinh-o-lao-cai-thoat-ngheo-nho-ket-hop-nong-nghiep-du-lich-20251120153316490.htm