ផ្លែឈើរដូវក្តៅ ៤ ប្រភេទដែលល្អសម្រាប់បេះដូង

ផ្លែឈើគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ យើង​អាច​រីករាយ​ជាមួយ​វា​ជា​បង្អែម​បន្ទាប់​ពី​អាហារ ឬ​ជា​អាហារ​សម្រន់​ក្នុង​ពេល​ថ្ងៃ នេះ​បើ​យោង​តាម​គេហទំព័រ​សុខភាព Verywell Health (USA)។

ផ្លែប៉ែសមានផ្ទុកសារធាតុ Beta-carotene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង។

ដើម្បីកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង មនុស្សគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការទទួលទានផ្លែឈើរដូវក្តៅខាងក្រោម៖

ប៊្លូបឺរី

ផ្លែប៊្លូបឺរីមានផ្ទុកសារធាតុ anthocyanin ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើពណ៌ខៀវតូចៗទាំងនេះមានផ្ទុកវីតាមីន K និងម៉ង់ហ្គាណែស។ វីតាមីន K ជួយដល់ការកកឈាម និងការបង្កើតឆ្អឹង ខណៈដែលម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការបន្តពូជ។

ផ្លែប៉ែស

Peaches គឺជាផ្លែឈើរដូវក្តៅដែលសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C និងជាតិសរសៃ។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជួយកែលម្អកូលេស្តេរ៉ុល, បន្ថយសម្ពាធឈាម និងការពារសុខភាពបេះដូង។

ផ្លែ Peaches ក៏មានផ្ទុកសារធាតុ Beta-carotene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលផ្តល់ឱ្យ peaches ពណ៌លឿងរបស់ពួកគេ។ Beta-carotene គឺជាបុព្វហេតុនៃវីតាមីន A. នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួនវាត្រូវបានបំលែងទៅជាវីតាមីន A ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក និងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

Apricot

ស្រដៀងទៅនឹងផ្លែប៉ែស ផ្លែ apricots គឺជាផ្លែឈើរដូវក្តៅដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ Apricots ក៏មានផ្ទុកសារជាតិ pectin ដែលជាជាតិសរសៃដែលដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិ។ Apricots ក៏មានវីតាមីន A, B, និង C, សមាសធាតុ phenolic និង carotenoids ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកែលម្អសុខភាព។

ឪឡឹក

នៅពេលដែលវាមកដល់ផ្លែឈើរដូវក្តៅ ឪឡឹកគឺត្រូវតែមាន។ ឪឡឹក​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​មាន​ជាតិ​ទឹក​ខ្លាំង​ដោយ​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ប៉ូតាស្យូម ជាតិ​សរសៃ និង​ជា​ពិសេស​សារជាតិ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម lycopene។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា សារធាតុ Lycopene ជួយបង្កើនសម្ពាធឈាម និងការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះ ផ្លែឪឡឹកក៏មានផ្ទុក L-citrulline ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូ ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងរឹងនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Verywell Health ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-vao-mua-he-cuc-tot-cho-tim-mach-18524061112030149.htm