ផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកយ៉ាងសកម្មសម្រាប់កំពូលភ្នំ Tet Binh Ngo 2026

អាជីវកម្ម និងភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងកំពុងពន្លឿនទុនបំរុង ការគ្រប់គ្រងទីផ្សារ និងស្ថិរភាពតម្លៃ ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកដែលមានស្ថិរភាពសម្រាប់កំពូលភ្នំ Tet Binh Ngo 2026។

រៀបចំផែនការដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់

នៅចុងឆ្នាំ តម្រូវការសាច់ជ្រូកនៅលើទីផ្សារតែងតែកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារប្រជាជនរៀបចំអាហារសម្រាប់គ្រួសារ បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និងបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណីជាតិ។ ដើម្បីគ្រប់គ្រងការផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងសកម្ម សហគ្រាសបសុសត្វ និងប្រព័ន្ធចែកចាយបានបង្កើតផែនការបម្រុងយ៉ាងសកម្មនៅដំណាក់កាលដំបូង ខណៈពេលដែលពង្រឹងទំនាក់ទំនងជាមួយកសិដ្ឋានខ្នាតធំ ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយស្ថិរភាពក្នុងរដូវទិញទំនិញខ្ពស់បំផុត។

ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកយ៉ាងសកម្ម អាជីវកម្មបសុសត្វ និងប្រព័ន្ធចែកចាយបានបង្កើតផែនការបម្រុងយ៉ាងសកម្ម។ រូបថត៖ Hoang Chien

ការស្ទង់មតិរបស់អ្នកយកព័ត៌មានបង្ហាញថា តម្លៃជ្រូកក្នុងស្រុកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ មានស្ថិរភាពក្នុងកម្រិតទាប ប្រែប្រួលចន្លោះពី ៤៦.០០០ ទៅ ៥០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដោយមានតែ ២ ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះដែលរក្សាបាននូវកម្រិតខ្ពស់ ៥០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម គឺដុងណៃ និង កាម៉ាវ ។

យោង​តាម ​ក្រសួង​កសិកម្ម និង​បរិស្ថាន ​បរិមាណ​សាច់​ជ្រូក​ដែល​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​ក្នុង​ឆ្នាំ​នេះ​ត្រូវ​បាន​ប៉ាន់​ប្រមាណ​ថា​មាន​ប្រមាណ​ជា ៤ លាន​តោន។ ក្នុងអំឡុងខែ Tet តែមួយ តម្រូវការកើនឡើង 10-15% ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ព្យុះ Ragasa និងព្យុះលេខ 10 Bualoi បានបណ្តាលឱ្យខូចខាតជាង 8,000 ពាន់លានដុង ដោយបានបោកបក់ទៅឱ្យសត្វបក្សីជាង 400,000 ក្បាល និងគោក្របីជាង 1,600 ក្បាល។ ចាប់ពីដើមឆ្នាំដល់ខែតុលា ការខូចខាតសត្វពាហនៈសរុបមានលើសពី ១,១លានក្បាល។

នៅត្រីមាសទីបីនៃឆ្នាំ 2025 ទីផ្សារសាច់ក្នុងស្រុកក៏ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ខ្យល់ព្យុះ ទឹកជំនន់ និងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកបានបំផ្លាញកសិដ្ឋានជាច្រើន បណ្តាលឱ្យបាត់បង់ជ្រូកដែលរៀបចំសម្រាប់តេត។ បច្ចុប្បន្ននេះផលិតកម្មជ្រូកនៅក្នុងកសិដ្ឋានខ្នាតតូចបានថយចុះមកត្រឹម 35-40% ខណៈពេលដែលផលិតកម្មជ្រូកនៅក្នុងកសិដ្ឋាននិងកសិដ្ឋានខ្នាតធំបានឈានដល់ 60-65% ។

ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានក៏បានព្យាករណ៍ផងដែរថាតម្រូវការប្រើប្រាស់នឹងកើនឡើងកាន់តែច្រើននៅចុងឆ្នាំ ជាពិសេសក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2026។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាព្រមានថាការផ្គត់ផ្គង់នឹងស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងពីតម្លៃបញ្ចូល ជាពិសេសវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតចំណីសត្វ។

ជាការឆ្លើយតប ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអាជីវកម្ម និងគ្រួសារបសុសត្វបង្កើតផែនការផ្គត់ផ្គង់លម្អិត ដើម្បីជៀសវាងការខ្វះខាតក្នុងស្រុក។ ក្រសួងក៏សូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យសាជីវកម្ម និងកសិដ្ឋានខ្នាតធំបង្កើនហ្វូងសត្វ និងបន្ថែមការផ្គត់ផ្គង់សាច់ធំមុន និងក្រោយបុណ្យតេត។ ក្រៅពីការផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុក ប្រភពសាច់នាំចូលក៏មានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ ដើម្បីបំពេញការផ្គត់ផ្គង់ក្នុងរដូវបុណ្យតេត។

យោងតាមសមាគមបសុសត្វខេត្ត Dong Nai បានឱ្យដឹងថា ហ្វូងជ្រូកសរុបនៅក្នុងស្រុកនេះមានប្រហែល 4.5 លានក្បាល ដែលបច្ចុប្បន្នមានកម្រិតខ្ពស់បើធៀបនឹងតម្រូវការជាក់ស្តែង។ កន្លងមក អាជីវកម្ម និងគ្រួសារចិញ្ចឹមជ្រូកនៅ Dong Nai ក៏បានរៀបចំផែនការស្តារហ្វូងជ្រូក ដើម្បីបម្រើតម្រូវការប្រើប្រាស់មុន និងអំឡុងពេលបុណ្យតេតឆ្នាំ 2026។ លើសពីនេះទៀតការផ្គត់ផ្គង់ដែលនាំចូលគឺតែងតែមាន។ នៅពេលដែលតម្លៃសាច់ជ្រូកក្នុងស្រុកកើនឡើង បរិមាណសាច់ជ្រូកដែលនាំចូលនឹងកើនឡើង។

ការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះស្ថិរភាពតម្លៃ

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មានពីកាសែតឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លោក Le Anh Tuan អគ្គនាយកសាជីវកម្មឧស្សាហកម្មបសុសត្វវៀតណាម (Vissan) បាននិយាយថា ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកនៅចុងឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុនបានរៀបចំថវិកាចំនួន 530 ពាន់លាន កើនឡើង 8% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ក្នុងនោះ ក្រុមហ៊ុន វីសាន នឹងរៀបចំការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកស្រស់ចំនួន ៨៥០ តោន កើនឡើង ៨%; និងអាហារកែច្នៃចំនួន 3,500 តោន កើនឡើង 6% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ យោងតាមលោក Le Anh Tuan ជាមួយនឹងការរៀបចំនេះ Vissan ជឿជាក់ថា វានឹងអាចបំពេញការផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2026។

លើសពីនេះ ចំពោះសាច់ជ្រូកស្រស់ វីសាន ក៏បានត្រៀមសាច់កកកកគ្រប់ប្រភេទចំនួន ១០០០តោន ជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ចាប់ពី ០.៥ - ១គីឡូក្រាម ត្រៀមចេញលក់ក្នុងករណីទីផ្សារប្រែប្រួល។ ប្រភព​ទំនិញ​នេះ​នឹង​ត្រូវ​បាន​ប្រើប្រាស់​សម្រាប់​ការ​កែច្នៃ ប្រសិនបើ​ទីផ្សារ​មាន​ស្ថិរភាព​នៅ​ចុង​ឆ្នាំ។

អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Vissan បានបន្ថែមថា បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនកំពុងទិញជ្រូករស់ក្នុងតម្លៃប្រហែល 52,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ គេរំពឹងថា ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ជិតតេត នៅពេលដែលតម្រូវការកើនឡើង តម្លៃជ្រូករស់អាចឡើងដល់ ៦០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដោយសារកង្វះការផ្គត់ផ្គង់។

លោក Tuan បានមានប្រសាសន៍ថា " ចាប់ពីត្រីមាសទី 4 ឆ្នាំ 2025 ជាពិសេសនៅចុងខែតុលា និងដើមខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 ព្យុះ និងទឹកជំនន់ជាបន្តបន្ទាប់បានកើតឡើងនៅតំបន់ភាគខាងជើង និងកណ្តាល ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខ្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តំណាងសហគ្រាសនេះក៏បានបញ្ជាក់ផងដែរថា ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ឆ្នាំសេះ 2026 ក្រុមហ៊ុន Vissan នឹងធានាបាននូវស្ថិរភាពតម្លៃនៅលើទីផ្សារ។ ជាពិសេសចំពោះសាច់ជ្រូកស្រស់ វីសាន ប្តេជ្ញាអនុវត្តតាមកម្មវិធីស្ថិរភាពតម្លៃទីក្រុង។

លោក Le Anh Tuan បានបញ្ជាក់ថា “ ប្រសិនបើតម្លៃជ្រូករស់ប្រែប្រួលលើសពី 10% យើងនឹងស្នើសុំការអនុញ្ញាតពីមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម និងនាយកដ្ឋានហិរញ្ញវត្ថុ ដើម្បីកែសម្រួលតាមការណែនាំ។ ចំពោះផលិតផលម្ហូបអាហារកែច្នៃ យើងប្តេជ្ញាថាចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2026 នឹងមិនមានការកែប្រែតម្លៃឡើយ ”។

ដើម្បីធានាបាននូវស្ថិរភាពទីផ្សារ ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងក៏បានគ្រោងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យការដឹកជញ្ជូន និងការជួញដូរផលិតផលបសុសត្វ ទប់ស្កាត់ទំនិញមិនស្គាល់ប្រភពដើម និងគុណភាពអន់ និងជួយទីផ្សារនៅចុងឆ្នាំនេះកុំឱ្យជួបប្រទះនឹង "គ្រុនក្តៅ" តម្លៃក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងការរៀបចំឱ្យបានឆាប់ និងហ្មត់ចត់ ការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកនៅចុងឆ្នាំត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងនៅតែមានស្ថិរភាព ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការប្រើប្រាស់របស់ប្រជាជនបានយ៉ាងល្អ។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/chu-dong-nguon-cung-thit-lon-cho-cao-diem-tet-binh-ngo-2026-430823.html