តើការចិញ្ចឹមសត្វខ្លាមានការបញ្ចេញឧស្ម័នច្រើនឬទេ?

Can Tho ឧស្សាហកម្មសត្វពង្រ ដែលជាមោទនភាពនៃតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ កំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហានៃការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ហើយត្រូវការសាកល្បង និងចម្លងគំរូសេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់។

Báo Nông nghiệp Việt Nam•14/11/2025

បញ្ហានៃការបំភាយសត្វខ្លាត្រូវបានពិភាក្សាដោយលោក Nguyen Ba Thong ប្រធានកម្មវិធីនៃគំនិតផ្តួចផ្តើមពាណិជ្ជកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព (IDH) ក្នុងសិក្ខាសាលាមួយដោយអំពាវនាវឱ្យមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការសាធារណៈ និងឯកជន ដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច រាងជារង្វង់ និងកាត់បន្ថយការបំភាយខ្សែសង្វាក់សត្វខ្លា។ សិក្ខាសាលានេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុង Can Tho។

ក្នុងនោះ លោក ថុង បានលើកឡើងពីការសិក្សាថ្មីមួយដែលបានបង្ហាញថា ការផលិតសត្វល្ហុង ១ គីឡូក្រាមក្នុងកសិដ្ឋានបង្កើតកាបូនឌីអុកស៊ីត ៦-៧ គីឡូក្រាម។ ការបំភាយឧស្ម័នទាំងនេះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងចំណីសត្វ។ ដូច្នេះលោកបានស្នើថា ការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់អាចជាគន្លឹះក្នុងការកាត់បន្ថយការបញ្ចេញឧស្ម័នក្នុងផលិតកម្មសត្វខ្លា។

ĐBSCL là nơi tập trung hầu hết ngành công nghiệp cá da trơn của Việt Nam. Ảnh: Kim Anh. — តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គគឺជាកន្លែងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មត្រីងៀតភាគច្រើនរបស់ប្រទេសវៀតណាម។ រូបថត៖ *Kim Anh។*

ជាក់ស្តែង នៅទីក្រុង Can Tho បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីចិញ្ចឹមត្រីត្រាមានប្រមាណ ៧៩៦ ហិកតា ផលិតបានជាង ១៩១.៥០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងសមាមាត្របំប្លែងចំណី (FCR) នៃ 1.6 ដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីនេះ មនុស្សត្រូវប្រើប្រាស់ចំណីប្រហែល 306,400 តោន។ បរិមាណចំណីច្រើន មានន័យថា បរិមាណសំណល់ដែលបានបង្កើតកំឡុងពេលធ្វើកសិកម្មក៏មានច្រើនដែរ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ទីក្រុងមិនទាន់មានមធ្យោបាយដើម្បីទាញយកបរិមាណសំណល់នេះក្នុងគោលបំណងមានប្រសិទ្ធភាពជាងនេះទេ។

ទាក់ទិននឹងបញ្ហានេះ លោក Nguyen Tan Nhon អនុប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថាននៃទីក្រុង Can Tho មានប្រសាសន៍ថា ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់នឹងបង្កើតអត្ថប្រយោជន៍មួយក្នុងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ពីព្រោះភក់ត្រូវបានស្តារឡើងវិញស្ទើរតែទាំងស្រុង ហើយមិនបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន។ លើសពីនេះទៀត ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់នឹងជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច ផលិតផលដែលមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់ និងនិរន្តរភាពយូរអង្វែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារចិញ្ចឹមត្រីងៀតខ្នាតតូចមិនទាន់បានបំពេញតម្រូវការនៃសេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ដែលទាក់ទងនឹងការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា និងការរចនាគំរូនៅឡើយ។

Các quốc gia nhập khẩu thủy sản ngày càng quan tâm đến việc sản xuất bền vững, giảm phát thải khí nhà kinh đối với mặt hàng cá tra. Ảnh: Kim Anh. — ប្រទេសនាំចូលអាហារសមុទ្រចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងលើការផលិតប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់សត្វខ្លា។ រូបថត៖ *Kim Anh។*

ដំបូងឡើយ មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាននៃទីក្រុង Can Tho បានធ្វើការសិក្សាសាកល្បង ដើម្បីប្រើប្រាស់កាកសំណល់កាកសំណល់ក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ បិទសង្វាក់ផលិតកម្ម និងបង្កើតផលិតផលសុវត្ថិភាព ដែលមិនបំពុលបរិស្ថាន។ ឧទាហរណ៍ធម្មតារួមមានការប្រើប្រាស់ទឹកសំណល់ពីការចិញ្ចឹមសត្វពង្រសម្រាប់ការដាំដុះស្រូវ ឬការធ្វើស្រែសារាយដើម្បីប្រមូលផលជីវម៉ាស។ ការប្រើប្រាស់កាកសំណល់សំណល់ជាជីសម្រាប់ដើមឈើហូបផ្លែ និងផ្កាឈើដើម្បីលម្អ។ និងប្រើប្រាស់កាកសំណល់ក្នុងសំណង់។

ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពបន្ថែមទៀត នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន Can Tho បានស្នើថា ភ្នាក់ងារកណ្តាលគួរតែកសាងច្រករបៀងផ្លូវច្បាប់ ដើម្បីបង្កើនការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ក្នុងសង្វាក់ផលិតកម្ម ជាពិសេសផលិតផលសំខាន់ៗ។ នេះអាចរាប់បញ្ចូលទាំងអាទិភាពពន្ធ ដោយអំពាវនាវឱ្យមានការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យា និងឧបករណ៍នាំចូលដែលមិនអាចផលិតក្នុងស្រុក ដើម្បីបម្រើដល់សេដ្ឋកិច្ចរង្វង់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងផលិតកម្ម កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន ដើម្បីបង្កើតផលិតផលសរីរាង្គស្អាត មានតម្លៃខ្ពស់ បំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/nghe-nuoi-ca-tra-co-phat-thai-cao-d784092.html