ការអភិវឌ្ឍន៍ដើមដូងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គក្នុងទិសដៅអេកូឡូស៊ី រាងជារង្វង់ និងការបញ្ចេញឧស្ម័នទាប

ដីសណ្តមេគង្គ ការអភិវឌ្ឍន៍ដើមដូងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គក្នុងទិសដៅអេកូឡូស៊ី រាងជារង្វង់ និងការបញ្ចេញឧស្ម័នទាប មិនត្រឹមតែការពារផលិតភាព និងគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាយុទ្ធសាស្ត្រមួយដើម្បីជួយឱ្យឧស្សាហកម្មដូងធ្វើសមាហរណកម្មទៅក្នុងទីផ្សារផងដែរ។

ដំណាំចំរុះចំពេលប្រឈមនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ

ដើមដូងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយជីវិតរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ភាគនិរតីជាយូរយារណាស់មកហើយ ហើយជាប្រភពចម្បងនៃការចិញ្ចឹមជីវិតសម្រាប់គ្រួសារកសិកររាប់សែននាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងបរិបទនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ សត្វល្អិតដែលកំពុងលេចឡើង និងតម្រូវការតឹងរ៉ឹងកាន់តែខ្លាំងឡើងពីទីផ្សារអន្តរជាតិ ឧស្សាហកម្មដូងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាដែលត្រូវផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងពីផលិតកម្មបែបប្រពៃណីទៅជា កសិកម្ម អេកូឡូស៊ី រាងជារង្វង់ និងការបញ្ចេញឧស្ម័នទាប។

សួនដូងបៃតងខៀវស្រងាត់នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដែលជាតំបន់ដាំដូងធំជាងគេរបស់ប្រទេសកំពុងផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការធ្វើកសិកម្មបែបអេកូឡូស៊ី រាងជារង្វង់ និងការបញ្ចេញឧស្ម័នទាប។ រូបថត៖ Le Hoang Vu។

យោងតាមលោក Nguyen Huu Hue អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Vinh Long បានឲ្យដឹងថា ដូងជាដំណាំសំខាន់ដែលជាប់ទាក់ទងជាមួយកសិករជាយូរយារណាស់មកហើយ និងជាប្រភពចំណូលសំខាន់សម្រាប់គ្រួសារជាង 270,000 ក្នុងខេត្ត។ តម្លៃសរុបនៃការផលិតដូងនៅឆ្នាំ 2025 ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 4,180 ពាន់លានដុង (តម្លៃធៀបនឹងឆ្នាំ 2010) និងប្រហែល 11,000 ពាន់លានដុង (តាមតម្លៃបច្ចុប្បន្ន) ដែលជាការរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ សេដ្ឋកិច្ច កសិកម្មក្នុងស្រុក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុកំពុងបង្កការលំបាកជាច្រើនសម្រាប់ឧស្សាហកម្មដូង។ លោក Hue បានមានប្រសាសន៍ថា "កង្វះទឹកសាប គ្រោះរាំងស្ងួត និងជំនោរខ្ពស់ បណ្តាលឱ្យរលួយឫស កាត់បន្ថយផលិតភាពយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ"។ ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនេះ ខេត្ត Vinh Long បានស្នើគម្រោងបង្កើតផែនទីដី វាយតម្លៃលក្ខណៈរូបវន្ត និងគីមីរបស់ដី និងគ្រប់គ្រងសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងតំបន់ដាំដុះដូង។ គម្រោងនេះមានគោលបំណងអភិវឌ្ឍតំបន់ឯកទេសដូងសរីរាង្គ កែលម្អសុខភាពដី និងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងនៃឧស្សាហកម្មដូងក្នុងរយៈពេល 2026-2030 ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ 2050។

ដើម្បី​មាន​ដំណោះ​ស្រាយ​សម្រាប់​ការ​ដាំដុះ​ដូង​ដោយ​សុវត្ថិភាព​ដោយ​ផ្អែក​លើ​កសិកម្ម​អេកូឡូស៊ី។ លោកស្រី Huynh Thi Ngoc Diem នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិភាគខាងត្បូង មានប្រសាសន៍ថា៖ ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គបច្ចុប្បន្នមានតំបន់ដាំដុះដូងធំជាងគេក្នុងប្រទេស ដោយប្រមូលផ្តុំនៅខេត្ត Vinh Long និងទីក្រុង Can Tho។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បច្ចេកទេសដាំដុះមិនស្មើគ្នា ការស្រោចស្រពនៅតែថយក្រោយ កន្លែងជាច្រើនប្រើប្រាស់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមិនសមរម្យ ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងការនាំចេញ។

កសិករប្រមូល និងកែច្នៃដូងនៅរោងចក្រមួយក្នុងទីក្រុង Vinh Long ដែលជាប្រភពវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញផលិតផលដូង។ រូបថត៖ Le Hoang Vu។

អ្នកស្រី ឌឹម ជឿជាក់ថា ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងកាត់បន្ថយហានិភ័យ ចាំបាច់ត្រូវលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រតំណក់ទឹក ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសំណើម ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្វ័យប្រវត្តិ និងជ្រើសរើសពូជដូងដែលធន់នឹងជំងឺ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ នេះ​ជា​មូលដ្ឋាន​ដ៏​សំខាន់​មួយ​សម្រាប់​ការ​កសាង​កសិកម្ម​ដូង​ដែល​សម្រប​តាម​អាកាសធាតុ​ដែល​ត្រូវ​នឹង​ស្តង់ដារ “បៃតង” នៃ​តម្រូវការ​ទីផ្សារ។

លោក Tran Tan Thanh ប្រធានតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ (ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមជី Binh Dien) បាននិយាយថា ក្រុមហ៊ុនកំពុងស្រាវជ្រាវខ្សែជី nano ឯកទេសសម្រាប់ដូង ជួយកាត់បន្ថយបាតុភូតធ្លាក់ផ្លែឈើវ័យក្មេង ដែលជាការខាតបង់ដ៏ធំបំផុតមួយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ផលិតផលថ្មីរបស់ Binh Dien ផ្តោតលើការកែលម្អដី បន្ថែមមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍ ជួយបង្កើនភាពធន់ បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពដូង។

បច្ចុប្បន្ននេះ កសិករភាគច្រើនប្រើប្រាស់ជី NPK 20-20-15 Dau Trau ដើម្បីបង្កើនផ្លែ និងបង្កើតផ្លែធំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Binh Dien កំពុងណែនាំផលិតផលចម្រុះបន្ថែមទៀត ក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់រលាយលឿន ដើម្បីជួយឱ្យរុក្ខជាតិស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

ដំណាក់កាលសាងសង់៖ ប្រើប្រាស់ NPK 20-15-5+TE, Dau Trau AT1 ដើម្បីជួយឱ្យសំណាបលូតលាស់មានសុខភាពល្អ។

ដំណាក់កាលអាជីវកម្ម៖ ប្រើ NPK 15-25-20+TE, 16-16-16+TE, Dau Trau Nurturing Fruit ដើម្បីបង្កើនសំណុំផ្លែឈើ ទំហំផ្លែឈើ និងឯកសណ្ឋាន។ លើសពីនេះ កសិករអាចបាញ់ថ្នាំ Dau Trau Organic Gold (super calcium boron) ឬ Nano ឯកទេសសម្រាប់ដូង ដើម្បីការពារការប្រេះផ្លែ និងបង្កើនផលិតភាព។

លោក Tran Tan Thanh ប្រធានតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ (ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមផ្សំជី Binh Dien) មានប្រសាសន៍ថា ក្រុមហ៊ុនកំពុងស្រាវជ្រាវអំពីជីណាណូពិសេសសម្រាប់ដូង ជួយកាត់បន្ថយបាតុភូតធ្លាក់ផ្លែឈើវ័យក្មេង ដែលជាការខាតបង់ដ៏ធំបំផុតមួយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ រូបថត៖ Le Hoang Vu។

យោងតាមលោក Tran Van Cao និពន្ធនាយករងកាសែតកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ឧស្សាហកម្មជីរបស់វៀតណាមកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងឆ្ពោះទៅរក “បៃតង” ចាប់ពីដំណើរការផលិតរហូតដល់ការអនុវត្តលើវាលស្រែ។ លោក​បាន​បញ្ជាក់​ថា​៖ «​សហគ្រាស​ត្រូវ​សម្របសម្រួល​ក្នុង​ខ្សែសង្វាក់​តម្លៃ​ចាប់ពី​គ្រាប់ ជី ដល់​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត ដើម្បី​ឲ្យ​ដើម​ដូង​វៀតណាម​មាន​ពណ៌​បៃតង​ពី​គល់​ដល់​ចុង»។

ទិសដៅយុទ្ធសាស្ត្រ៖ ដូងវៀតណាមបៃតង និងសុវត្ថិភាព

លោកស្រី Nguyen Thi Kim Thanh ប្រធានសមាគមដូងវៀតណាមបានពន្យល់ថា៖ ដំណោះស្រាយសុវត្ថិភាពក្នុងការដាំដុះ និងការពារដើមដូងមិនត្រឹមតែជាតម្រូវការបច្ចេកទេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាទិសដៅយុទ្ធសាស្ត្រដើម្បីរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឧស្សាហកម្មទាំងមូលឆ្ពោះទៅរកអេកូឡូស៊ី រង្វង់មូល និងការបញ្ចេញឧស្ម័នទាប។ នេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មដូងក្នុងការធ្វើសមាហរណកម្មយ៉ាងស៊ីជម្រៅទៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក ដោយបំពេញតាមស្តង់ដារ 'បៃតង' និង 'ទំនួលខុសត្រូវសង្គម' កាន់តែតឹងរ៉ឹងកាន់តែខ្លាំងឡើង។

អ្នកស្រីជឿជាក់ថា ដើម្បីកសាងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីកសិកម្មដូងប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវមានការសម្របសម្រួលគ្នារវាងរដ្ឋ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ សមាគម អាជីវកម្ម និងកសិករ។

តំណាងក្រុមហ៊ុនរួមផ្សំជី Binh Dien បានឧទ្ទេសនាមផលិតផលពិសេសសម្រាប់ដើមដូងនៅវេទិកាកសិកម្មបៃតងនៅទីក្រុង Vinh Long។ រូបថត៖ Le Hoang Vu។

រដ្ឋ៖ ការបង្កើតគោលនយោបាយ ការចេញស្តង់ដារ និងការគាំទ្រឥណទានបៃតង។ វិទ្យាស្ថាន និងសាលារៀន៖ ការស្រាវជ្រាវលើពូជដូងធន់នឹងជំងឺ ការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាអេកូឡូស៊ី។ សមាគមដូង៖ ការសម្របសម្រួលជាយុទ្ធសាស្ត្រ ការកសាងម៉ាកយីហោជាតិ។ សហគ្រាស និងសហករណ៍៖ រៀបចំតំបន់វត្ថុធាតុដើម អនុវត្តជីវបច្ចេកវិទ្យា តាមដានប្រភពដើម និងបង្កើតការងារប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

លោកស្រី Thanh បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “នៅពេលដែលកងកម្លាំងទាំងនេះដំណើរការក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃរួម សុវត្ថិភាពមិនមែនគ្រាន់តែជាវិធានការបច្ចេកទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាទស្សនវិជ្ជានៃការអភិវឌ្ឍន៍៖ យកសុវត្ថិភាពជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ និរន្តរភាពជាគោលដៅ ហើយមនុស្ស និងបរិស្ថានវិទ្យាជាមជ្ឈមណ្ឌល”។

សាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត Pham Anh Tuan នាយកវិទ្យាស្ថានមេកានិចកសិកម្ម និងបច្ចេកវិជ្ជាក្រោយការប្រមូលផល (ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) មានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមមានដំណាំដូងជាង 200,000 ហិកតា (80% នៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ) ផលិតបានជាង 2 លានតោន/ឆ្នាំ ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 5 លើការនាំចេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានតែប្រហែល 30% នៃទិន្នផលប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដែលភាគច្រើននៅតែជាផលិតផលឆៅដូចជា ដូងស្ងួត ស្ករគ្រាប់ដូង ប្រេងដូង សរសៃដូងជាដើម។

ផលិតផលជីស្លឹកដូងជីវសាស្រ្ត ណាណូ របស់ក្រុមហ៊ុនជី ប៊ិញ ឌៀន មានឯកទេសសម្រាប់ដើមដូង។ រូបថត៖ Le Hoang Vu។

ដើម្បីបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែង លោក Tuan បានស្នើឱ្យផ្តោតលើការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃទំនើប ការអនុវត្តការក្រៀវ UHT ការទាញយកប្រេងសុទ្ធដោយម៉ាស៊ីនត្រជាក់ និងវេចខ្ចប់គ្មានមេរោគ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រដ្ឋត្រូវជួយឧបត្ថម្ភសហគ្រាសក្នុងការទទួលបានការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាអន្តរជាតិ តភ្ជាប់ជាមួយដៃគូបរទេស និងកសាងម៉ាកយីហោ “ដូងវៀតណាមបៃតង និងសុវត្ថិភាព”។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-cay-dua-dbscl-theo-huong-sinh-thai-tuan-hoan-va-it-phat-thai-d784076.html