ST25៖ ពី​អង្ករ​ល្អ​បំផុត​របស់​ពិភពលោក​ដល់​សេចក្តី​ប្រាថ្នា​ដើម្បី​លើក​កម្ពស់​វិស័យ​កសិកម្ម​វៀតណាម

ST25 មិនត្រឹមតែជាអង្ករល្អបំផុតក្នុងពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជារឿងអំពីក្តីប្រាថ្នាចង់នាំកសិកម្មវៀតណាមទៅកាន់កម្រិតខ្ពស់ថ្មី ដែលភាពវៃឆ្លាត អត្តសញ្ញាណ និងតម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាពត្រូវបានរុំនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនីមួយៗនៃអង្ករសសុទ្ធ។

ST25 - គ្រាប់ស្រូវប្រាប់រឿងវៀតណាម

ពីដីដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់បក់ នៃ Soc Trang ជាកន្លែងដែលវាលស្រែលាតសន្ធឹងតាមដងទន្លេ Hau វិស្វករ Ho Quang Cua និងសហការីរបស់គាត់បានចំណាយពេលជាងពីរទសវត្សរ៍ដោយឧស្សាហ៍ស្រាវជ្រាវ បង្កាត់ពូជ សាកល្បង និងធ្វើឱ្យពូជស្រូវ ST25 មានភាពល្អឥតខ្ចោះ។ ពួកគេមិនមានមន្ទីរពិសោធន៍ទំនើប ថវិការាប់លានដុល្លារ ឬក្រុមធំនោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេមានចំណង់ចំណូលចិត្ត ភាពអត់ធ្មត់ និងជំនឿថាពូជស្រូវវៀតណាមអាចផ្លាស់ប្តូរទស្សនៈពិភពលោកចំពោះអង្ករវៀតណាម។

អង្ករ ST25 គឺជា "អង្ករល្អបំផុត របស់ពិភពលោក " ជាមួយនឹងពានរង្វាន់ចំនួន 3 ដែលល្បីល្បាញដោយសារក្លិនក្រអូប រសជាតិផ្អែម និងសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។ រូបថតគំនូរ

យោងតាមលោក Ho Quang Cua ST25 គឺជាកូនកាត់នៃពូជស្រូវក្រអូបពីរប្រភេទគឺ ក្លិនម្នាស់ស្រាលនៃពូជស្រូវភាគខាងត្បូង និងក្លិនអង្ករក្រអូបនៃពូជ Tam Xoan ភាគខាងជើង បង្កើតបានជាក្លិនក្រអូបដ៏ពិសេស “មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន” ដោយពូជដទៃទៀតនៅលើពិភពលោក។ គ្រាប់ស្រូវ ST25 មានប្រវែងវែង និងស្ដើង ពណ៌សថ្លា មានធូលីពណ៌សតិចតួច ស្អិតល្មម រលោង ប៉ុន្តែនៅតែទន់នៅពេលត្រជាក់ ជាលក្ខណៈដែលអ្នកជំនាញ ធ្វើម្ហូប ជាច្រើនចាត់ទុកថាមានភាពជិតស្និទ្ធនឹង "ស្តង់ដារអង្ករល្អ" ។

លក្ខណៈទាំងនេះមិនកើតឡើងដោយធម្មជាតិទេ។ ពួកវាជាលទ្ធផលនៃការបង្កាត់ពូជដែលបរាជ័យរាប់ពាន់ក្បាល ការច្រូតកាត់ជាច្រើនដែលបរាជ័យ និងការគេងមិនលក់របស់លោក Cua ដែលកត់ត្រារាល់ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងពូជស្រូវនីមួយៗ។ ដូច្នេះ ST25 មិនគ្រាន់តែជាពូជស្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជានិមិត្តរូបនៃស្មារតីនៃវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មវៀតណាម៖ ស្ងប់ស្ងាត់ តស៊ូ និងអត់ធ្មត់។

នៅឆ្នាំ 2019 ST25 បាននាំប្រទេសវៀតណាមឡើងលើវេទិកាជាលើកដំបូងនៅពេលដែលវាត្រូវបានដាក់ឈ្មោះថា "អង្ករល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក" ដែលប្រារព្ធឡើងនៅទីក្រុងម៉ានីល (ហ្វីលីពីន)។ នៅឆ្នាំ 2023 នៅឯសន្និសីទពាណិជ្ជកម្មអង្ករសកលដែលរៀបចំដោយ The Rice Trader in Cebu (ហ្វីលីពីន) អង្ករ ST25 បានបន្តទទួលបានគោរមងារដ៏ថ្លៃថ្នូនេះ។ នៅឆ្នាំ 2025 ST25 ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសម្តងទៀតនៅក្នុងទីក្រុងភ្នំពេញ (ប្រទេសកម្ពុជា)។

ម្តងជាអព្ភូតហេតុ ពីរដងជាការបញ្ជាក់ ប៉ុន្តែបីដងគឺជាការប្រកាស៖ អង្ករវៀតណាមមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានស្ថិរភាព និងលំដាប់ផងដែរ។ នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​សមិទ្ធផល​នៃ​ពូជ​ស្រូវ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា​ការ​បញ្ជាក់​ពី​តម្លៃ​ពិត​នៃ​អង្ករ​វៀត​ណាម​ក្នុង​ក្រសែ​ភ្នែក​មិត្ត​អន្តរជាតិ។

ST25 មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ ថែមទាំងឆ្លាតទៀតផង។ ជាមួយនឹងវដ្ដនៃការលូតលាស់ប្រហែល 100 ថ្ងៃ មិនងាយប្រែប្រួល អាចដាំដុះបានពេញមួយឆ្នាំ (លើកលែងតែរដូវត្រជាក់នៅភាគខាងជើង) ហើយជាពិសេសគឺសមរម្យសម្រាប់គំរូស្រូវ-បង្គា ពូជស្រូវនេះបើកទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ជាពិសេសក្នុងបរិបទនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ការសម្តែងរបស់ ST25 ត្រូវបានកត់ត្រាថាខ្ពស់ជាង 3.5 ដងនៃពូជ Khao Dawk Mali 105 របស់ប្រទេសថៃ ដែលជា "អង្ករក្រអូបក្នុងរឿងព្រេងនិទាន" ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។

នៅពេលដែលពូជស្រូវវៀតណាមអាចលើសពីពូជថៃសំខាន់ៗទាំងរសជាតិ និងទិន្នផល វាគឺជាសញ្ញាមួយបង្ហាញថាសក្តានុពលនៃកសិកម្មវៀតណាមនៅតែមានចំនួនច្រើន ហើយមិនដែលត្រូវបានគេធ្វើអាជីវកម្មពេញលេញនោះទេ។

ធនធានសម្រាប់វៀតណាមមាន "ST25" បន្ថែមទៀត

ដំណើររបស់ ST25 មិនត្រឹមតែបង្ហាញពីគុណភាពនៃពូជស្រូវវៀតណាមដែលអាចឈានជើងចូលទៅក្នុងពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកនូវទស្សនវិស័យថ្មីលើលំហ ធនធាន និងសេចក្តីប្រាថ្នាសម្រាប់កសិកម្មវៀតណាមឈានទៅដល់កម្ពស់ថ្មី ដែលផលិតផលជាច្រើនទៀតអាចឈានដល់កម្រិតដូចគ្នា ឬលើស ST25។

ការប្រមូលផលស្រូវនៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។ រូបថត៖ Le Hoang Vu

សក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យបំផុតសម្រាប់វិស័យកសិកម្មវៀតណាម គឺស្ថិតនៅក្នុងភាពសម្បូរបែបនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងភាពសម្បូរបែបនៃប្រភេទសត្វ។ ប្រទេសវៀតណាមលាតសន្ធឹងពីខាងជើងទៅខាងត្បូង ជាមួយនឹងអាកាសធាតុខុសៗគ្នា ដី ប្រភពទឹក និងកម្រិតជាតិប្រៃ ដែលបង្កើតបាននូវផលិតផលកសិកម្មដើមប្លែកៗរាប់ពាន់។

ក្នុងប្រទេសតែមួយ យើងមានដីល្បាប់ផ្អែមនៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ដីមាត់សមុទ្រប្រៃ ដីឥដ្ឋនៃដីសណ្ដខាងជើង ខ្ពង់រាប basalt ដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ និងតំបន់ទំនាបនៃអាកាសធាតុ។ លក្ខខណ្ឌទាំងនេះបង្កើតពូជស្រូវជនជាតិដើមភាគតិចរាប់រយប្រភេទដែលមានក្លិនក្រអូប រចនាសម្ព័ន្ធ និងការសម្របខ្លួនខុសៗគ្នា។ បច្ចុប្បន្នវៀតណាមមានពូជស្រូវដែលទទួលស្គាល់ជិត 400 ប៉ុន្តែមានតែប្រហែល 10% ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកយីហោ។ កន្លែងដែលនៅសល់គឺធំណាស់។

នៅតែមានកន្លែងនៅក្នុងទីផ្សារ។ នៅពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់អន្តរជាតិផ្លាស់ប្តូរពី "ការញ៉ាំរហូតដល់ឆ្អែត" ទៅ "ញ៉ាំឆ្ងាញ់ ញ៉ាំស្អាត ញ៉ាំដោយអាចតាមដានបាន" ទីផ្សារ "អង្ករលំដាប់ខ្ពស់" ទូទាំងពិភពលោកមានតម្លៃជាង 5 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំគឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយ។ ថៃមានផ្កាម្លិះ ជប៉ុនមានកូស៊ីហ៊ីការី ឥណ្ឌាមានបាសម៉ាទី។ វៀតណាមអាចសាងសង់ “ផែនទីអង្ករពិសេស” របស់ខ្លួនទាំងស្រុងជាមួយ ST, RVT, Tam Xoan Hai Hau, Seng Cu, Nang Thom Cho Dao… ប្រសិនបើរៀបចំបានត្រឹមត្រូវ។

ប៉ុន្តែអស់រយៈពេលជាយូរមក យើងតែងតែលក់ផលិតផលកសិកម្ម "ឆៅ" ឬលក់វាក្នុងបរិមាណច្រើន ខណៈពេលដែលពិភពលោកបានកោតសរសើរកាន់តែខ្លាំងឡើងនូវផលិតផលពិសេសដែលមានសាច់រឿង ប្រភពដើម និងនីតិវិធីកែច្នៃដ៏ទំនើប។

អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ យើងបានស្វែងរកផលិតភាព និងទិន្នផល ដែលនាំទៅដល់ស្ថានភាព "ច្រើន តែមិនចម្រាញ់"។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន និងសហភាពអឺរ៉ុប មិនត្រូវការច្រើនទេ ប៉ុន្តែទាមទារឱ្យមានឯកសណ្ឋាន និងស្តង់ដារ។

នៅពេលដែល ST25 អាចទទួលបានជោគជ័យ វាអាចទៅរួចទាំងស្រុងដែលថា "ST26, ST27" ឬពូជស្រូវក្រអូបរបស់ An Giang, Dong Thap, Soc Trang អាចលេចឡើង និងត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងក្នុងទិសដៅស្រដៀងគ្នា ដរាបណាពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រព័ន្ធអេកូផលិតកម្មដ៏តឹងរឹង។

ធនធានសម្រាប់ពូជស្រូវវៀតណាមជាច្រើនឈានដល់កម្រិត ST25 មិនត្រឹមតែមកពីកត្តាវិទ្យាសាស្ត្រនៃពូជប៉ុណ្ណោះទេ។ តម្រូវការជាមុនគឺត្រូវកសាងប្រព័ន្ធជាប្រព័ន្ធនៃការស្រាវជ្រាវ ការបង្កាត់ពូជ ការធ្វើតេស្ត និងការបង្កាត់ពូជ។

បច្ចុប្បន្ននេះ វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវកសិកម្មរបស់វៀតណាម ដូចជាវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវស្រូវដីសណ្តទន្លេមេគង្គ បណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មវៀតណាម ឬមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវគ្រាប់ពូជក្នុងស្រុកមានជំនាញល្អ ប៉ុន្តែខ្វះទំនាក់ទំនងរវាងការស្រាវជ្រាវ និងអាជីវកម្ម។

ST25 ទទួលបានជោគជ័យដោយសារតែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្រុមស្រាវជ្រាវ និងសហគ្រាសឯកជនដែលមានឆន្ទៈក្នុងការវិនិយោគ អនុវត្ត និងនាំយកផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ។ គំរូនេះចាំបាច់ត្រូវចម្លង៖ មូលដ្ឋាននីមួយៗ តំបន់អេកូឡូស៊ីនីមួយៗ ត្រូវការការស្រាវជ្រាវយ៉ាងហោចណាស់មួយ - មជ្ឈមណ្ឌលសាកល្បងដែលទាក់ទងជាមួយសហគ្រាស ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាពីមន្ទីរពិសោធន៍មួយទៅកន្លែង និងតារាង។

ធនធាន​ទីពីរ​បាន​មក​ពី​កសិករ​ខ្លួន​ឯង កម្លាំង​ដែល​កំណត់​គុណភាព​គ្រាប់​ស្រូវ។ ដើម្បីមានពូជឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដូចជា ST25 កសិករត្រូវការការគាំទ្រដើម្បីចូលដំណើរការកសិកម្មកម្រិតខ្ពស់ យន្តការ បច្ចេកទេសកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព កាត់បន្ថយជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងបង្កើនភាពធន់។

ស្រូវល្អមិនត្រឹមតែអាស្រ័យទៅលើពូជប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាអាស្រ័យទៅលើវិធីដាំដុះ ច្រូតកាត់ សម្ងួត និងរក្សាទុក។ សូម្បីតែ "អង្ករល្អបំផុតក្នុងពិភពលោក" អាចបាត់បង់គុណភាព ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានគេដាំដុះត្រឹមត្រូវ ឬប្រសិនបើមានកង្វះឯកសណ្ឋានក្នុងចំណោមអ្នកផលិត។ ដើម្បីពង្រីកគុណភាព យើងត្រូវធ្វើស្តង់ដារការដាំដុះ មានសហករណ៍ថ្មី តំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ និងប្រព័ន្ធដំណើរការដែលស៊ីសង្វាក់គ្នា។

ទី៣ ធនធានដែលមិនអាចខ្វះបានគឺអាជីវកម្ម។ វាគឺជាអាជីវកម្មដែលកំណត់ម៉ាកយីហោ បើកទីផ្សារ កំណត់ស្តង់ដារ និងដឹកនាំខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ការនាំចេញអង្កររបស់វៀតណាមពឹងផ្អែកលើឈ្មួញតូចតាច ដែលធ្វើឱ្យយីហោអង្ករវៀតណាមមានភាពស្រពិចស្រពិល។ ST25 បានបង្ហាញថា លុះត្រាតែអាជីវកម្មឈានជើងចូល វិនិយោគលើការវេចខ្ចប់ លទ្ធភាពតាមដាន និងការកសាងម៉ាក នោះតម្លៃនឹងកើនឡើង។ ប្រសិនបើអាជីវកម្មវៀតណាមជាច្រើនហ៊ានវិនិយោគច្រើនក្នុងផ្នែកអង្ករក្រអូប និងអង្ករពិសេសនោះ យើងអាចបង្កើត "ផែនទីអង្ករវៀតណាម" ទាំងស្រុងជាមួយនឹងផលិតផលជាច្រើនដែលមានតម្លៃស្មើនឹងឬលើសពី ST25 ។

ធនធានសំខាន់មួយទៀតគឺគោលនយោបាយរដ្ឋ។ ដើម្បីមានពូជអង្ករឆ្ងាញ់ជាងដូចជា ST25 វៀតណាមត្រូវការយុទ្ធសាស្ត្រការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញាជាប្រព័ន្ធ ដើម្បីជៀសវាងការកើតឡើងម្តងទៀតនៃសហគ្រាសបរទេសដែលចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញានៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលីក្នុងដំណាក់កាល 2020-2021។ លើសពីនេះ គោលនយោបាយឥណទានបៃតង ការលើកទឹកចិត្តដល់ផលិតកម្មកសិកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ការគាំទ្រការបញ្ជាក់អន្តរជាតិ និងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្នែកភស្តុភារឯកទេសសម្រាប់អង្ករនឹងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះរយៈពេលវែងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មទាំងមូល។ ប្រសិនបើ ST25 យកឈ្នះលើឧបសគ្គជាច្រើនក្នុងការចូលទៅក្នុងពិភពលោកនោះ ពូជស្រូវថ្មីនាពេលអនាគតត្រូវ "ទៅជាមួយប្រព័ន្ធ" ជំនួសឱ្យការស្វែងរកវិធីផ្ទាល់ខ្លួន។

នៅពេលដែលពិភពលោកកាន់តែខ្វល់ខ្វាយអំពីគុណភាព និងរឿងរ៉ាវនៃផលិតផលកសិកម្ម អង្ករវៀតណាមនីមួយៗមិនត្រឹមតែមានក្លិនក្រអូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកិត្តិយសរបស់ជាតិទៀតផង។ រក្សាគុណភាព រក្សាម៉ាកយីហោ រក្សាការជឿទុកចិត្ត នោះជាមធ្យោបាយសម្រាប់អង្ករវៀតណាមមិនត្រឹមតែ “ល្អបំផុត” ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំង “ថ្លៃបំផុត” “មានតម្លៃបំផុត” នៅលើផែនទីកសិកម្មពិភពលោក។

ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ អង្ករវៀតណាមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរូបភាពនៃភាពសាមញ្ញ ជាមួយនឹងអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារ ជាមួយនឹងវាលស្រែលាតសន្ធឹងឆ្ងាយដូចភ្នែកអាចមើលឃើញ។ ប៉ុន្តែ​ក្នុង​ពិភពលោក​ដែល​ប្រកួតប្រជែង​ជាមួយ​បច្ចេកវិទ្យា គុណភាព និង​ម៉ាក អង្ករ​លែង​ជា​អាហារ​ទៀតហើយ វា​ជា​ទ្រព្យសម្បត្តិ​ជាតិ។ ST25 កំពុងប្រាប់រឿងដ៏ស្រស់ស្អាត។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលវៀតណាមត្រូវការគឺប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ដូច្នេះថ្ងៃស្អែក ពូជស្រូវដប់ផ្សេងទៀត និងតំបន់វត្ថុធាតុដើមរាប់រយផ្សេងទៀតក៏អាចប្រាប់រឿងដ៏ស្រស់ស្អាតស្រដៀងគ្នានេះផងដែរ។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/st25-tu-hat-gao-ngon-nhat-the-gioi-den-khat-vong-nang-tam-nong-nghiep-viet-430268.html