Để sản phẩm OCOP vươn xa

Nhiều đại biểu ghé thăm các gian hàng đều có chung một thắc mắc: “Ngày thường muốn mua thì đặt hàng ở đâu?”. Hầu hết các chủ gian hàng sẽ gửi danh thiếp, cho số điện thoại và hứa sẽ giao hàng tận nhà nếu khách có nhu cầu, chứ chưa có điểm bán tập trung cho các sản phẩm OCOP địa phương.

Đợt trước, bạn tôi có dịp du lịch ngang qua thị trấn Liên Hương, nghe mọi người giới thiệu nơi đây có nhiều sản phẩm OCOP hấp dẫn như nho, táo, dưa lưới, gạo, chả quế… nên muốn hỏi tôi địa điểm để mua làm quà. Thật lòng tôi không biết có điểm bán tập trung nào để khách du lịch ghé mua. Tôi gọi hỏi vài người bạn, mới biết các chủ thể sản phẩm OCOP đa số bán tại nhà, nếu khách ở xa muốn mua, họ sẽ gửi xe nếu tiện đường hoặc giao qua đường bưu điện.

Các gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP lễ kỷ niệm 50 Năm giải phóng quê hương ở huyện Tuy Phong.

OCOP là chương trình mỗi xã (phường) một sản phẩm. Trọng tâm của chương trình là phát triển hình thức tổ chức sản xuất, kinh doanh các sản phẩm truyền thống, có lợi thế ở khu vực nông thôn theo chuỗi giá trị, do các thành phần kinh tế tư nhân và kinh tế tập thể thực hiện. Đây là một giải pháp trọng tâm nhằm tăng giá trị kinh tế nông nghiệp, góp phần thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Và quan trọng hơn, giá trị tích tụ trong từng sản phẩm OCOP trở thành niềm tự hào về truyền thống, chiều sâu văn hóa lịch sử vùng đất và tôn vinh trí tuệ, bàn tay khối óc lao động của người nông dân.

Táo tươi và sấy dẻo của HTX Dịch vụ Nông nghiệp Phong Phú đạt chuẩn 3 sao.

Tính đến nay, toàn tỉnh có hơn 128 sản phẩm đạt chuẩn OCOP (bao gồm 94 sản phẩm 3 sao, 32 sản phẩm 4 sao, 2 sản phẩm tiềm năng 5 sao) và 60 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Trong đó nổi bật là những sản phẩm chế biến từ thủy sản (nước mắm truyền thống, các loại hải đặc sản), thanh long (sấy khô - dẻo, mứt, rượu - nước giải khát...) hoặc sản phẩm từ tổ yến và đa dạng sản phẩm từ nông sản khác...

Nhiều sản phẩm OCOP góp phần nâng tầm giá trị đặc sản vùng miền tại địa phương.

Thời gian qua, Bình Thuận đã tích cực quản lý, xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại, quảng bá cho sản phẩm OCOP. Cấp tỉnh, cấp huyện thường xuyên, liên tục giới thiệu sản phẩm OCOP và làng nghề truyền thống thông qua hội chợ OCOP, hội chợ nông sản, hội chợ thương mại trong và ngoài tỉnh. Bên cạnh đó, còn khai trương 2 điểm trưng bày giới thiệu và bán sản phẩm OCOP Bình Thuận tại 341 đường Võ Văn Kiệt, phường Phú Thủy và 155 đường Nguyễn Thông, phường Phú Hài – TP. Phan Thiết. Ngoài ra, một số sản phẩm OCOP Bình Thuận còn được trưng bày bán tại siêu thị Co.op Mart Phan Thiết, La Gi và Phan Rí Cửa. Song song đó, các chủ thể sản phẩm OCOP cũng năng động bán hàng online, ký gửi sản phẩm, tham gia các sự kiện giao thương - kết nối cung cầu…

Bình Thuận đã tích cực quản lý, xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại, quảng bá cho sản phẩm OCOP.

Không thể phủ nhận nhiều sản phẩm OCOP đã phát huy vai trò “sứ giả văn hóa”, giới thiệu đặc trưng phong tục, tập quán sinh hoạt, bề dày truyền thống của người dân địa phương. Nhờ làm OCOP, người dân nông thôn có việc làm, thu nhập ổn định, dân trí nâng cao, danh tiếng vang xa, góp phần nâng tầm giá trị đặc sản vùng miền tại địa phương. Tạo thêm cơ hội để các sản phẩm OCOP tiếp cận thị trường trong nước và hướng đến xuất khẩu trong thời gian đến. Đã có nhiều nông dân, hộ cá thể trở thành tấm gương điển hình vượt khó làm giàu nhờ sản xuất hàng hóa nông nghiệp.

Dù vậy, phải nhìn nhận rằng vẫn còn điểm nghẽn trong tiếp cận sản phẩm OCOP. Thực tế, trên địa bàn tỉnh đã hình thành một số điểm trưng bày, bán sản phẩm OCOP nhưng rất ít người biết và mặt hàng không đa dạng, phong phú như khách hàng mong muốn. Vốn là tỉnh phát triển du lịch và tâm lý của du khách cũng muốn đến địa phương nào được thưởng thức đặc sản của vùng miền nơi đó, được nhìn tận mắt, sờ tận tay những sản phẩm do người nông dân địa phương làm nên để mua về làm quà.

Vì thế, tại những địa điểm tham quan du lịch nên có những điểm mua sắm tập trung chuyên bán đặc sản, hàng hóa, sản phẩm OCOP đặc trưng của vùng miền đó. Có như vậy, khi khách phương xa ghé đến Bình Thuận, muốn mua sản phẩm OCOP là biết chỗ để ghé đến.

https://baobinhthuan.com.vn/de-san-pham-ocop-vuon-xa-129640.html