វិធីប្រើស្លឹកម្រុំកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតអ៊ុយរិក

SKĐS - ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ស្លឹកបឺរមានសមាសធាតុធម្មជាតិដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក ជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ សុខភាពមាត់ និងជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

កម្រិតខ្ពស់នៃអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមគឺជារឿងធម្មតា ហើយអាចនាំឱ្យកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ គ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗទៀត។ អាស៊ីតអ៊ុយរិកគឺជាផលិតផលនៃការរំលាយអាហារ purine នៅក្នុងរាងកាយ; នៅពេលដែលកម្រិតខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរ វាប្រមូលផ្តុំ និងបង្កើតជាគ្រីស្តាល់ ដែលបណ្តាលឱ្យហើម និងឈឺចាប់ក្នុងសន្លាក់។

បន្ថែមពីលើវិធានការវេជ្ជសាស្រ្ដទំនើប ការសិក្សាថ្មីៗជាច្រើនបានបង្ហាញថា ស្លឹករុក្ខជាតិ ជាទូទៅស្លឹកល្ហុង (Piper betle) អាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ លើសពីនេះ ស្លឹក​ម្រុំ​ក៏​នាំមក​នូវ​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​ជាច្រើន​ទៀត​ដូចជា ធ្វើអោយ​ប្រសើរឡើង​នូវ​ការរំលាយ​អាហារ សុខភាព​មាត់ និង​ការគ្រប់គ្រង​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​។

1. ឥទ្ធិពលនៃស្លឹកម្រុំលើអាស៊ីតអ៊ុយរិក

មាតិកា

• 1. ឥទ្ធិពលនៃស្លឹកម្រុំលើអាស៊ីតអ៊ុយរិក
• ២.វិធីប្រើស្លឹកម្រុំ ជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិច
• 3. អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនៃស្លឹកម្រុំ
• ៤.វិធីជ្រើសរើស និងថែរក្សាស្លឹកម្រុំ
• 5. ចំណាំពេលប្រើស្លឹកម្រុំ

ស្លឹកគ្រៃមានសារធាតុដូចជា៖

• តានីន និងអាល់កាឡូអ៊ីត៖ ជួយរារាំងអង់ស៊ីម xanthine oxidase (XO) ដោយកាត់បន្ថយការផលិតអាស៊ីតអ៊ុយរិច។
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (flavonoids, polyphenols)៖ ជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ការពារកោសិកាពីការរលាក និងការខូចខាត។
• សមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ កាត់បន្ថយការហើម និងឈឺសន្លាក់ ជួយព្យាបាលបញ្ហារលាកទាក់ទងនឹងអាស៊ីតអ៊ុយរិកខ្ពស់។

ការសិក្សាពិសោធន៍លើសត្វបានបង្ហាញថា សារធាតុចំរាញ់ចេញពីស្លឹកបឺរមានសមត្ថភាពក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង។ ជាពិសេស នៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វកណ្តុរ Wistar ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម កម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកបានថយចុះពី ៨,០៩ មីលីក្រាម/dl ដល់ ២,០២ មីល្លីក្រាម/ឌីល បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ស្លឹកម្រុំ។ ប្រសិទ្ធភាពនេះគឺដោយសារតែសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាកសន្លាក់ ហើម និងការឈឺចាប់។

ចំណាំ៖ បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានការសិក្សាស្រាវជ្រាវមនុស្សធំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ជាក់យ៉ាងពេញលេញពីប្រសិទ្ធភាពនេះទេ ដូច្នេះស្លឹក គូលែន មិនគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាថ្នាំជំនួសឱសថនោះទេ ប៉ុន្តែជាដំណោះស្រាយបំពេញបន្ថែម។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ស្លឹកម្រុំមានសារធាតុធម្មជាតិដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។

២.វិធីប្រើស្លឹកម្រុំ ជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិច

វិធី​សាមញ្ញ​បំផុត​ក្នុង​ការ​ប្រើ​ស្លឹក​ម្រុំ៖

២.១ ទំពារស្លឹកតើយស្រស់៖ ទំពារស្លឹកម្រុំស្រស់ ២-៣ សន្លឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជាពិសេសនៅពេលព្រឹកនៅពេលពោះទទេ ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុមានប្រយោជន៍។

២.២ ផឹកទឹកស្លឹកតើយៈ លាងស្លឹក បុក ច្របាច់យកទឹកមកផឹក អាចពនឺជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីងាយស្រួលប្រើ។

ចំណាំ៖ នៅពេលប្រើស្លឹកម្រុំដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិក ជៀសវាងការជក់បារី ឬប្រើប្រាស់ផលិតផលថ្នាំជក់។

3. អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនៃស្លឹកម្រុំ

យោងទៅតាមឱសថបុរាណឥណ្ឌា (Ayurveda) ស្លឹកល្ហុងក៏ត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថជួយបន្ថយការក្អក ផ្តាសាយ និងបញ្ហារំលាយអាហារ ខណៈពេលដែលធ្វើអោយឆ្អឹង និងសន្លាក់មានភាពប្រសើរឡើង។

៣.១. ថែរក្សាសុខភាពមាត់ធ្មេញ

ស្លឹក​ម្រុំ​មាន​សមាសធាតុ​ប្រឆាំង​បាក់តេរី​ជាច្រើន ដែល​ជួយ​សម្លាប់​បាក់តេរី​ដែល​បង្ក​ក្លិន​មាត់ ពុក​ធ្មេញ បន្ទះ និង​ជំងឺ​មាត់​ផ្សេងៗ​។ ទំពារស្លឹកម្រុំក្រោយអាហារអាច៖

• កាត់បន្ថយក្លិនមាត់ ឈឺធ្មេញ និងរលាកអញ្ចាញធ្មេញ។
• គាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ និងបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។

៣.២. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ

• 

សារធាតុ​ក្នុង​ស្លឹក​ម្រុំ​ជំរុញ​ចលនា​ពោះវៀន ការពារ​ការ​ហើមពោះ ជួយ​ដល់​ការ​បន្ទោរបង់ និង​ការពារ​ពោះវៀន​។ សូមអរគុណដល់វា រាងកាយស្រូបយកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែបានល្អប្រសើរ ខណៈពេលដែលជំរុញការរំលាយអាហារ។

៣.៣. គាំទ្រការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ម្សៅស្លឹកម្រុំមានសមត្ថភាពក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះមនុស្សដែលទើបនឹងកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ សូមអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា ស្លឹកល្ហុងជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងកាត់បន្ថយការរលាកដែលបណ្តាលមកពីកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ គាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងជំងឺរយៈពេលវែង។

៤. វិធីជ្រើសរើស និងថែរក្សាស្លឹកម្រុំ

- ការជ្រើសរើស៖ ជ្រើសរើសស្លឹកស្រស់ ភ្លឺចាំង ដែលមិនរហែក មិនរលួយ ឬមានចំណុចខ្មៅ។

-កន្លែងរក្សាទុក៖ លាងជម្រះ ជូតឱ្យស្ងួត រុំក្នុងកន្សែងក្រដាសសើមបន្តិច បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងថង់ ឬធុងដែលមិនបានបិទជិត ហើយទុកក្នុងទូទឹកកក។ ប្រើក្នុងរយៈពេល 3-7 ថ្ងៃ។

-សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ៖ ទុកស្លឹកដូចឱសថស្រស់ផ្សេងទៀត - លាងជម្រះមុនពេលប្រើប្រាស់ និងជៀសវាងការចម្លងមេរោគ។

5. ចំណាំពេលប្រើស្លឹកម្រុំ

• ស្លឹក​ម្រុំ​គ្រាន់​តែ​ជា​វិធានការ​ទ្រទ្រង់​ប៉ុណ្ណោះ ហើយ​មិន​អាច​ជំនួស​ថ្នាំ​សម្រាប់​ព្យាបាល​អាស៊ីត​អ៊ុយរិក​ខ្ពស់ ឬ​ជំងឺ​ប្រគ្រីវ​បាន​ឡើយ។
• កុំប្រើស្លឹកម្រុំ ប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទៃពោះ អាឡែស៊ី ឬមានបញ្ហាក្រពះធ្ងន់ធ្ងរ។
• ផ្សំរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ៖ កំណត់អាហារសម្បូរសារធាតុ purines (សាច់ក្រហម អាហារសមុទ្រ) បង្កើនបន្លែបៃតង ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិក។

ស្លឹក​ម្រុំ​ជា​ឱសថ​ចម្រុះ​ដែល​ជា​ផ្នែក​សំខាន់​មួយ​នៃ​វប្បធម៌ និង​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​ជាច្រើន​ដល់​សុខភាព។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការរំលាយអាហារ ស្លឹកល្ហុងអាចជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិក ក៏ដូចជាធ្វើអោយសុខភាពមាត់ធ្មេញ ការរំលាយអាហារ និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ស្លឹកម្រុំ គួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារសមហេតុផល ការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងការត្រួតពិនិត្យ សុខភាព តាមកាលកំណត់។ នេះគឺជាដំណោះស្រាយធម្មជាតិដែលមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែវាមិនបានជំនួសទាំងស្រុងនូវថ្នាំ និងវិធីព្យាបាលបែបទំនើបនោះទេ។

ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-la-trau-khong-giam-axit-uric-169251118214633606.htm