សាច់ទាប្រហិតជាមួយផ្លែឈើផ្កាយ ត្រកួន និងទឹកស្ពៃ។ ផ្ទះបាយរបស់លោកស្រី Hoa បង្ហាញពីរបៀបធ្វើ។

នៅលើទំព័រផ្ទះបាយរបស់លោកស្រី Hoa អ្នកស្រី Minh Hoa ចែករំលែកពីរបៀបធ្វើទាប្រឡាក់ជាមួយផ្លែឈើផ្កាយ ដែលមានគ្រឿងផ្សំដូចជា៖ ទាស្មៅ ទឹកស្ពៃ តារ៉ូ...

Vịt om sấu có khoai sọ, rau muống, Bếp bà Hòa chỉ cách làm - Ảnh 1. — គ្រឿងផ្សំ និងផលិតផលសម្រេចនៃសាច់ទាប្រហិតជាមួយនឹងម្ហូបផ្លែផ្ការបស់លោកស្រី Hoa's Kitchen

ផ្ទះបាយរបស់លោកស្រី Hoa គឺជាកន្លែងចែករំលែករូបមន្តដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប និងភាពសប្បាយរីករាយនៅក្នុងមុខម្ហូបនីមួយៗរបស់លោកស្រី Tran Minh Hoa។ នាងទើបតែបង្ហោះអត្ថបទបង្ហាញពីរបៀបធ្វើទាប្រឡាក់ជាមួយផ្លែឈើផ្កាយ ដើម្បីរីករាយក្នុងអាកាសធាតុ ហាណូយ ក្នុងថ្ងៃបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត។

ប្រហិតទាជាមួយផ្លែផ្កាយ មានទាមួយក្តាប់តូច ទឹកស្ពៃមួយក្តាប់តូច សាច់ក្រកខ្លះ...

ក្នុងរដូវភ្លៀងធ្លាក់នៅទីក្រុងហាណូយ លោកស្រី Hoa មានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចែករំលែក៖

“រដូវអផ្សុកបំផុតនៃឆ្នាំនៅទីក្រុងហាណូយ គឺជាថ្ងៃបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត។ កវីតែងពណ៌នាថា 'ភ្លៀងធ្លាក់រដូវផ្ការីក' ស្តាប់ទៅដូចជារ៉ូមែនទិកណាស់ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ ខ្ញុំគិតថាជាមួយនឹងសំណើមស្ទើរតែ "សើម" បែបនេះ ភ្លៀងនិទាឃរដូវគឺគួរឱ្យធុញណាស់។

ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវយកឆ័ត្ររត់ទៅផ្សារក្បែរផ្ទះដើម្បីទិញទាមួយក្បាល ទឹកស្ពៃ និងប្រទាលកន្ទុយក្រពើ។

ឆាឆាទាចៀនជាមួយផ្លែផ្កាយ គ្រួសារទាំងមូលជុំគ្នាយកទឹកទំពាំងបាយជូរក្រៀមមួយដប ដើម្បីបំភ្លេចភាពសោកសៅនៃភ្លៀងធ្លាក់ដ៏សើមនោះទាំងអស់គ្នា ។ ការណែនាំធ្វើម្ហូបមាននៅខាងក្រោមរូបថតនីមួយៗ!