Như đường xoắn ốc tích hợp và tích lũy đa tầng giá trị

Nhiều chuyên gia nông nghiệp trong nước đến nghiên cứu khu vườn cà phê đa tầng thực vật ở xã Đinh Lạc, huyện Di Linh

Tính thời gian đến tháng 4/2025, khu vườn 1 ha cà phê vối tọa lạc mặt đường Quốc lộ 20 nối Đà Lạt - TP Hồ Chí Minh thuộc xã Đinh Lạc, huyện Di Linh đã có khoảng 17 năm canh tác theo tiêu chuẩn nông nghiệp xanh, nhiều tầng cây cộng sinh bổ trợ nhau thanh lọc trong lành bầu không khí rộng lớn quanh vùng. Chủ nhân khu vườn, ông Trịnh Tấn Vinh đã ngoài tuổi lục thập, nhưng vẫn say sưa chuyển đổi khu vườn xanh khởi tạo từ gần 17 năm trước. Điều này phóng viên đã ghi nhận qua nhiều lần trong nhiều năm tiếp cận dưới khoảng trời xanh của cây trái, hoa lá, ngọn cỏ khu vườn.

Lần này tiếp tục ngồi thật lâu dưới bóng cây và dạo gót hít thở thật sâu với đa tầng thực vật, phóng viên không phải mất nhiều thời gian để cảm nhận, xác tín câu chuyện chuyển đổi xanh như lời tâm huyết của chủ nhân khu vườn Trịnh Tấn Vinh: “Từ tình trạng thất thoát lượng nước trong đất gây khô hạn, thiếu hụt ẩm độ trong không khí gây cây héo sốc, đến nay khu vườn của tôi đã chuyển sang trạng thái đa tầng thực vật, tạo không khí êm dịu và khôi phục đất đai giàu độ ẩm. So sánh nhiệt độ trong khu vườn cà phê tôi đa tầng thực vật nhiệt độ thấp hơn khu vườn bên cạnh trồng thuần cà phê không có thảm lạc dại phủ đất và cây che bóng bên trên. Hai không gian này khác nhau đến mức như vừa đi từ khu rừng rậm mát xanh, trong lành sang một khu vực ngột ngạt thiếu phần lớn bóng cây, ngọn cỏ...”.

Kết quả chuyển đổi xanh của nhà nông Trịnh Tấn Vinh ở xã Đinh Lạc, huyện Di Linh không chỉ điểm đến nghiên cứu, áp dụng trong cả nước, mà đã lan tỏa ra ngoài nước, được các tổ chức quốc tế mời đi trao đổi giải pháp với nông dân tại một, hai nước khu vực Trung Đông, Đông Nam Á. Theo đó, ông Vinh chia sẻ rằng, hãy thay đổi từ canh tác “cuốc xới” và sang canh tác “vun bồi” bằng thảm cỏ, vật liệu hữu cơ và vi sinh cho môi trường “khỏe mạnh” hơn. Qua đó bảo vệ hiệu quả nhất hệ vi sinh vật có lợi trong đất, tạo chức năng phòng hộ sinh thái và tác động cộng hưởng sinh vật với đa tầng cây trên vườn, cải thiện ẩm độ và gia tăng dưỡng chất màu mỡ tự nhiên của đất...

Trang trại nông nghiệp xanh sau 17 năm hoàn chỉnh quy trình tại xã Ka Đơn, huyện Đơn Dương

Cùng thời gian 17 năm chuyển đổi xanh, Trang trại Thiên Sinh ở xã Ka Đơn, huyện Đơn Dương của nhà nông Nguyễn Quốc Thắng qua vòng tuổi ngũ thập, đã dồn mọi tâm sức, trí lực và mục tiêu của mình mở rộng quy mô diện tích lên đến 15 ha khép kín trồng trọt với chăn nuôi đạt chuẩn hữu cơ đến ngày nay. Từng sang Nhật Bản thọ giáo và thực hành sản xuất hữu cơ tuần hoàn với nông dân dài ngày, nhà nông Nguyễn Quốc Thắng đem khoa học, công nghệ và kinh nghiệm đồng đất nông nghiệp xanh về khởi tạo nhiều năm liền trên đồng đất nông nghiệp thông thường Ka Đơn, Đơn Dương chỉ một vài ha ban đầu. Kiên trì thực hành mô hình nông nghiệp xanh xứ mặt trời mọc theo từng giai đoạn 5 năm đầu cải tạo, phân giải các thành tố phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật trong đất; 5 năm kế tiếp chăm sóc cây trồng thích nghi với môi trường sinh thái mới; 5 năm còn lại kết nối một vòng tuần hoàn xanh cho cây trồng sinh trưởng, vật nuôi tăng trọng, sinh sản thuận theo tự nhiên.

Tính ra, Trang trại Thiên Sinh ở xã Ka Đơn, huyện Đơn Dương 15 năm hiện thực hóa quy trình sản xuất xanh, chăn nuôi an toàn theo đường xoắn ốc tích hợp và tích lũy đa tầng giá trị chấp nhận những thất thu lớn về năng suất, lợi nhuận đầu tư mới dần dần thụ hưởng giá trị vô hình từ môi trường bền vững. Bù lại sau 15 năm trở đi, doanh thu và giá trị nông sản xanh từ sản xuất, chăn nuôi được ghi nhận theo chiều hướng gia tăng lâu bền...

Phủ xanh lạc dại tầng cây thấp nhất để cải tạo đất xốp, ẩm độ thấp cho vi sinh vật có lợi sinh sôi, phát triển

Tại Hội nghị thượng đỉnh Đối tác vì tăng trưởng xanh và mục tiêu toàn cầu 2030 lần thứ 4 tại Hà Nội tháng 4 năm 2025 với chủ đề “Chuyển đổi xanh bền vững, lấy con người làm trung tâm”, Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh 3 kiến tạo để chuyển đổi xanh bền vững gồm: Kiến tạo thể chế xanh bao trùm, công bằng, lấy thị trường làm trung tâm điều tiết và phân bổ nguồn lực là nền tảng; kiến tạo năng lực kinh tế xanh; kiến tạo khuôn khổ hợp tác quốc tế xanh và liên kết đa ngành, đa chủ thể. Tại Lâm Đồng, trên hành lang 3 kiến tạo xanh đã tạo ra ngày càng nhiều mô hình nông nghiệp xanh đa tầng giá trị của nông hộ Trịnh Tấn Vinh, Nguyễn Quốc Thắng hành trình 17 năm kiên trì nêu trên, thể hiện thiết thực với mục tiêu toàn cầu năm 2030 vì tăng trưởng xanh...

Nguồn: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/nhu-duong-xoan-oc-tich-hop-va-tich-luy-da-tang-gia-tri-5571391/