ពិធីជប់លៀង៖ មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ជាង 100 មុខពីក្តាម Ca Mau ផ្សំគ្រឿងផ្សំមកពី 34 ខេត្តក្រុង

មហោស្រពក្តាម Ca Mau នាំមកនូវម្ហូបក្តាមឆ្ងាញ់ៗជាង 100 មុខ ដែលផ្សំគ្រឿងផ្សំមកពី 34 ខេត្ត-ក្រុង បង្កើតរសជាតិប្លែក ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករ។

Báo Thanh niên•19/11/2025

នេះជាសកម្មភាពក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់នៃពិធីបុណ្យក្តាម Ca Mau ដែលរៀបចំដោយមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Ca Mau ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៧ ដល់ថ្ងៃទី ២០ ខែវិច្ឆិកា។

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 1. — កន្លែងកែច្នៃមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីក្តាម Ca Mau ផ្សំគ្រឿងផ្សំមកពី 34 ខេត្ត-ក្រុង ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅទីលាន Phan Ngoc Hien, An Xuyen Ward។ កម្មវិធីនេះទទួលបានការឆ្លើយតប និងការចូលរួមពីប្រជាពលរដ្ឋ និងភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 2. — មុខម្ហូបចំនួន 102 មុខដែលផលិតពីក្តាម Ca Mau រួមបញ្ចូលគ្នានូវមុខម្ហូបពិសេសរបស់ 34 ខេត្ត ក្រុង ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមេចុងភៅ ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យក្តាម Ca Mau ឆ្នាំ 2025។

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 3. — ក្រុមផ្ទះបាយចំនួន ៣៤ក្រុមបានចូលរួមក្នុងការធ្វើបាតុកម្មនេះ ដោយក្រុមនីមួយៗបានរៀបចំម្ហូបចម្បង១ និងចានចំហៀង២។ អ្នករៀបចំបានផ្តល់គ្រឿងផ្សំក្តាម Ca Mau ប្រដាប់ធ្វើម្ហូប កន្លែងរៀបចំ...

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 4. — ចុងភៅ Nguyen Duc Hoang សមាគមវប្បធម៍ ធ្វើម្ហូប នៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល ណែនាំដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍នូវមុខម្ហូបដែលផ្សំពីក្តាម Ca Mau និងគ្រឿងទេសម្រេចព្រៃ។

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 6. — សាឡាត់ដង្កូវនាង ផ្លែប៉ោមបៃតងជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តាម Ca Mau ទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើន ដោយសារតែពណ៌ទាក់ទាញភ្នែក។ យោងតាមមេចុងភៅ ដង្កូវនាងគឺជាផ្លែឈើដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ និងមានរសជាតិប្លែកខ្លាំង នៅពេលដែលផ្សំជាមួយបន្លែ និងផ្លែឈើ វាបង្កើតឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់មុខម្ហូប។

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 7. — ក្តាម Ca Mau ជាមួយទឹកជ្រលក់ស៊ុតអំបិលជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់។ នេះគឺជាការរួមផ្សំនៃក្តាម និងផ្សិត ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែប ដែលធ្វើឲ្យម្ហូបកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 8. — ក្តាមបំពង របស់ក្រុមការងារមកពីខេត្ត អានយ៉ាង

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 9. — ប៉ាស្តាក្តាម Ca Mau ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមដូង គឺជាមុខម្ហូបប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដែលផ្សំគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកយ៉ាងចុះសម្រុងគ្នា ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលមានដើមកំណើតលោកខាងលិច។

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 10. — ចានត្រូវបានរៀបចំដោយក្រុមក្នុងផ្នែកតូចៗ ដើម្បីងាយស្រួលបម្រើភ្ញៀវដោយឥតគិតថ្លៃ។

Hơn 100 món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản nhiều vùng miền cả nước - Ảnh 11. — អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចររីករាយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលផលិតពីម្ហូបពិសេសប្រចាំខេត្ត ផ្សំជាមួយក្តាម Ca Mau។

កម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីគោរពតម្លៃនៃម្ហូបក្នុងស្រុក។ បណ្តាខេត្តនានានឹងមានឱកាសផ្លាស់ប្តូរ តភ្ជាប់ សហប្រតិបត្តិការ និងណែនាំជំនាញក្នុងតំបន់ដល់ភ្ញៀវទេសចរ។

ដោយមានផ្ទៃដីដាំក្តាមជាង ៣៦ម៉ឺនហិកតា ផលិតបានជាង ៣៦ ០០០តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ខេត្ត Ca Mau បញ្ជាក់ជំហររបស់ខ្លួនជា “រាជធានីក្តាម” របស់វៀតណាម។ ក្តាម Ca Mau គឺជាម៉ាកធ្វើម្ហូបធម្មតានៃតំបន់ Cape ហើយការធ្វើកសិកម្មពិសេសនេះក៏នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្រកបដោយនិរន្តរភាពដល់ប្រជាជនផងដែរ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/dai-tiec-am-thuc-hon-100-mon-ngon-tu-cua-ca-mau-ket-hop-nguyen-lieu-34-tinh-thanh-185251119131409124.htm